Nước ion kiềm là gì? Loại nước này có điều gì đặc biệt? Liệu sử dụng nước ion kiềm thường xuyên có ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng? Đây đều là những câu hỏi và những vấn đề rất được khách hàng quan tâm trong suốt thời gian vừa qua. Vậy nên, để có cho mình một câu trả lời chính xác nhất thì chuyên mục tìm hiểu về nước ion kiềm sau đây. Chắc chắn sau khi đọc bài viết này bạn sẽ có cái nhìn khác biệt về sản phẩm đặc biệt đó.
Để lý giải được liệu nước ion kiềm có tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng hay không thì đầy tiên bạn cần phải hiểu được nước ion kiềm có nghĩa là gì? Nước ion kiềm chính là một loại nước được tạo ra thông qua quá trình điện phân.
Quá trình này được tiến hành nhờ vào dòng điện một chiều đi xuyên qua các tấm điện cực. Từ đó, những tấm điện cực này sẽ bắt đầu tiếp xúc với nguồn nước rồi bắt đầu phân tách chúng thành các ion H+ và các ion OH-.
Nguồn nước chứa ion H+ là nước axit và các ion OH- tạo ra nguồn nước kiềm. Nguồn nước khi được phân tách bằng quá trình điện phân để tạo ra nước ion kiềm nên thường có những đặc điểm như:
Những đặc điểm riêng biệt này bạn sẽ không thể tìm thấy ở bất cứ loại nước nào hiện nay. Nhất là đối với những loại nước sở hữu tính kiềm thông qua quá trình bổ sung nhân tạo. Vậy nên, việc uống nước ion kiềm được hình thành thông qua công nghệ điện phân sẽ mang đến cho người dùng rất nhiều những hiệu quả tốt đáng kể đến:
Uống nước ion kiềm nhiều và thường xuyên liệu có những tác động xấu đến sức khỏe hay không? Đây là vấn đề mà rất nhiều quan tâm và thắc mắc. Như bạn đã biết thì bên trong nước ion kiềm có chứa tính giàu kiềm tự nhiên như ở trong rau xanh. Bên cạnh đó còn có thêm đặc tính là các phân tử nước với cấu trúc siêu nhỏ. Nhờ vậy, những dưỡng chất tốt nhất sẽ dễ dàng len lỏi và thấm sâu ở trong từng tế bào.
Từ đó, các độc tố và axit dư thừa sẽ được loại bỏ. Đặc biệt hơn nữa, là nước giàu ion kiềm tự nhiên còn có khả năng làm thuyên giảm đi hàm lượng axit ở trong dạ dày. Vì vậy, những người bị mắc bệnh đường ruột có thể giảm đi các triệu chứng như ợ chua hay ợ nóng.
Cụ thể như, một bệnh nhân bị mắc chứng trào ngược dạ dày hoặc bị viêm loét dạ dày, … nếu trong dạ dày không có chứa thức ăn thì mức độ pH vẫn có thể lên đến 3.0 hoặc 3.5. Thế nhưng, với những người bình thường thì con số này sẽ chỉ xuất hiện khi dạ dày tiếp nạp một lượng thức ăn để dạ dày bắt đầu thực hiện quá trình tiêu hóa.
Chính vì vậy, khi dạ dày của người mắc bệnh đang ở trong tình trạng rỗng, môi trường có tính axit cao sẽ khiến dạ dày bị trào ngược. Với những lúc như thế này thì nước ion kiềm sẽ giúp giảm đi nồng độ axit hiện có và giúp môi trường dạ dày trở về ở trạng thái nghỉ ngơi với nồng độ pH đạt mức 4 hoặc 5.
Có khá nhiều ý kiến cho rằng nước ion kiềm có khả năng làm giảm hiệu quả của quá trình tiêu hóa. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng khi họ không biết cách sử dụng nước như thế nào cho đúng. Ví dụ như uống nước trong khi đang ăn, vì thói quen xấu này sẽ làm cho tính kiềm tự nhiên ở trong nước trung hòa một ít axit có ở trong dạ dày. Vì vậy nên việc tiêu hóa bị giảm bớt hiệu quả. Nhiều người sẽ cảm thấy ăn không tiêu và còn bị chướng bụng.
Đó cũng là lý do vì sao, các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe thường khuyên mọi người chỉ nên uống nước ion kiềm khoảng trước hoặc sau khi ăn từ 30 phút. Như vậy thì môi trường axit ở trong dạ dày sẽ được cân bằng và quá trình tiêu hóa thức ăn cũng diễn ra tốt hơn.
Bạn cần lưu ý rằng, nước ion kiềm hoàn toàn không có bất cứ tác hại xấu nào đến cơ thể cũng như sức khỏe của bạn. Ngược lại, nước ion kiềm còn mang đến những tác dụng tốt trong điều trị bệnh hơn là bạn nghĩ.
Vậy nên, trên thế giới đã thực hiện rất nhiều các nghiên cứu cũng như chứng nhận về sự hiệu quả của nước ion kiềm trong rất nhiều các thập kỷ qua tính từ lúc nguồn nước này được phát hiện. Và chắc chắn rằng, nước ion kiềm được tạo ra từ máy điện giải chắc chắn không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dùng. Thậm chí còn là một trợ thủ đắc lực để cải thiện chất lượng sức khỏe cuộc sống.
Từ năm 1950, khi máy điện giải xuất hiện đã được sử dụng rộng rãi tại các bệnh viện nổi tiếng ở Nhật và được xem như một thiết bị y tế để hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân. Nổi bật trong đó phải kể đến bệnh viện Kyowa, Kanto Teishin hay Showa University, …
Đến nay 1962, máy điện giải đã chính thức được công nhận là thiết bị y tế chính thức. Vào năm 1965, Bộ y tế của Nhật đã đưa ra thông báo khuyến khích người dân Nhật Bản sử dụng nước ion kiềm được tạo ra từ máy điện giải.
Bởi vì sau khi thực hiện nhiều nghiên cứu đã chứng thực nước ion kiềm có khả năng phòng chống được bệnh tiêu chảy kinh niên, các chứng khó tiêu hay men dạ dày có dấu hiệu bất thường, … Ngoài ra, nước điện giải có mức axit thấp còn rất phù hợp để se khít lỗ chân lông và làm đẹp.
năm 1992, các lợi ích của nước điện giải đã được giới thiệu ở trên truyền hình và trở thành một trào lưu sức khỏe rất lớn tại Nhật rồi lan rộng ra toàn thế giới cho đến hiện tại. và cũng từ đó mà hiệp hội nước ion kiềm tại Nhật đã được thành lập.
Năm 1999, trong hội nghị y khoa 25 đã đưa ra kết luận nước ion kiềm vô cùng hữu ích và phù hợp để sử dụng đa dạng đối tượng.
Năm 2005, thông qua nhiều nghiên cứu cùng với các thí nghiệm lâm sàng, Bộ y tế đã phê chuẩn các tác dụng của nước ion kiềm đối với sức khỏe của con người. Đồng thời cũng khẳng định máy lọc nước điện giải và cả nước ion kiềm đều được Bộ y tế Nhật Bản quản lý vô cùng nghiêm ngặt.
Với công nghệ hiện đại cùng với quá trình điện phân, nước điện giải đã được tạo ra thông qua đó. Cùng với đó là một bộ màng lọc nước thông minh giúp nước được lọc sạch. Để bạn hiểu thêm về quá trình này có thể rút gọn lại với 2 quá trình như sau:
Ở giai đoạn này, nguồn nước đầu vào (cần phải đạt tiêu chuẩn chất lượng) được đưa qua hệ thống lọc nước thông minh. Tại đây có một bộ lọc công suất lớn gồm từ 3 đến 7 tầng để hỗ trợ loại bỏ những chất kim loại độc hại có trong nước như chì, các chất tẩy rửa (Clo) hay cặn dư thừa của các chất xử lý nước, các gỉ sắt và vi khuẩn để nước được đảm bảo an toàn hơn.
Nước được lọc rất sạch nhưng vẫn đảm bảo sẽ giữ được các khoáng chất tự nhiên quan trọng cho cơ thể. Đây đều là các chất có thể tạo được tính kiềm như Ca, K, Na hay Mg. Nước được lọc có vị ngon và thanh mát, dịu nhẹ tự nhiên khiến bạn cảm thấy thích thú hơn khi uống. Khả năng lọc sạch lên đến 3.000 – 12.000 lít nước (con số này sẽ dao động tùy thuộc vào chất lượng đầu vào). Lõi lọc sẽ được thay từ sau 10 đến 24 tháng sử dụng.
Nguồn nước sau khi trải qua quá trình lọc sạch và giữ lại được các vi khoáng tự nhiên sẽ được đưa tiếp vào trong buồng điện phân. Ở đây được lắp đặt sẵn từ khoảng 3 đến 12 tấm titanium nguyên khối sẽ giúp cho quá trình phân tách các phân tử nước diễn ra tốt hơn. Đồng thời các phân tử này cũng sẽ được tái cấu trúc lại với kích thước siêu nhỏ và cho ra hai dòng nước: Nước ion kiềm ở cực âm và nước ion axit ở cực dương.
Tại cực âm, những electron có điện tích âm (e-) sẽ liên kết cùng với các hidro có điện tích dương (hydrogen ion) để tạo thành các khí hydro (H2) và tạo thành các ion hydroxit (OH-). H2 là một hydro phân tử hay hydrogen chính là một chất có khả năng chống oxy rất mạnh. Nhờ đó các gốc tự do sẽ được loại bỏ và đảm bảo cho các tế bào được bảo vệ sự an toàn.
Như đã đề cập ngay từ những mục đầu tiên, nước ion kiềm là loại nước duy nhất sở hữu những đặc tính đặc biệt nhất thông qua quá trình điện phân. và cũng từ những đặc tính khác biệt này mà nước điện giải được đưa vào để hỗ trợ tăng cường sức khỏe và là giải pháp hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh mãn tính hiện nay.
Mặc dù đã khá phổ biến trên thế giới, tuy nhiên tại Việt Nam vẫn còn khá ít người biết đến và sử dụng loại nước này. Đồng thời họ cũng có những hiểu sai về lợi ích của nước điện giải. Vậy nên, những lợi ích được kể đến sau đây sẽ cho bạn một cái nhìn khác về loại nước đặc biệt này.
Trong cơ thể mỗi người thì nồng độ pH trung bình khoảng từ 7.34 đến khoảng 7.4 và có phần thiên về tính kiềm nhẹ. Để cơ thể luôn ở trong tình trạng khỏe mạnh thì mỗi người cần phải tích cực duy trì nồng độ này. Thế nhưng, theo các bản thống kê cho thấy ở trong những bữa ăn hàng ngày thì có khoảng đến 80% các thực phẩm chứa nhiều axit và những thực phẩm chứa kiềm chỉ chiếm số nhỏ với 20%.
Thực tế, các loại thực phẩm có chứa nhiều axit sẽ khiến cho môi trường axit trong cơ thể tăng lên dẫn đến tình trạng dư thừa. Từ đó, nồng độ kiềm có ở trong cơ thể sẽ dần mất đi và khiến cho sức đề kháng bị suy giảm. Như vậy, nguy cơ bị mắc các căn bệnh khác bị tăng lên. Thậm chí, nhiều người có thói quen xấu hàng ngày cũng khiến nồng độ axit trong cơ thể tăng lên như bị stress hay bị căng thẳng.
Vậy nên, để duy trì sức khỏe cũng như đảm bảo được môi trường nồng độ pH được cân bằng thì nước ion kiềm sẽ giúp trung hòa và tác động đến các axit bị tích tụ. Từ đó có thể duy trì được tính kiềm ổn định giúp sức khỏe của người dùng được cải thiện.
Các hydrogen này còn được gọi là khí hydro. Khí này được tạo ra cùng một lúc với nước ion kiềm thông qua các phân tử ion H+ liên kết với nhau và tạo ra H2. Với nhiều nghiên cứu, nhất là bài phát triển của tiến sĩ Ohta đến từ trường đại học Nippon đã đưa ra khẳng định hydro chính là một chất chống oxy hóa cực kỳ mạnh.
Chất này có khả năng mang đến điện tử cho các gốc tự do. Trong khi đó, những gốc tự do thường có xu hướng cướp điện từ của những phân tử tế bào. Và từ đó gây ra quá trình phá hủy tế bào và làm xuất hiện những căn bệnh. Vậy nên, khi uống nước điện giải giàu các hydrogen thì cơ thể của bạn sẽ gia tăng khả năng để chống lại sự xuất hiện của các tác nhân gây bệnh một cách tối ưu nhất.
Sau thời gian sử dụng tích cực thì sức khỏe của bệnh nhân được cải thiện đáng kể. Và với người thông thường thì sẽ hạn chế được các căn bệnh.
Thông qua quá trình điện phân nên những phân tử nước này sẽ được tái cấu trúc thành các cụm phân tử nước với kích thước siêu nhỏ chỉ bằng ⅕ so với ban đầu (khoảng 0.5 nanomet). Với kích thước này thì các ion kiềm sẽ dễ dàng len lỏi và thẩm thấu sâu vào trong từng tế bào. Các phân tử nước này sẽ đưa đặc tính kiềm cùng với các hydrogen vào bên trong cơ thể để thực hiện tiến trình loại bỏ đi các axit thừa và làm nhiệm vụ trung hóa các gốc tự do.
Bên cạnh đó, những phân tử nước này cũng nhanh chóng thẩm thấu vào bên trong các tế bào và giúp cơ thể được thanh lọc, giải độc một cách tốt nhất. Trong 1 ngày, khi sử dụng nước điện giải trong hai thời điểm là trước khi ngủ và sau khi thức dậy sẽ giúp cho cơ thể và các cơ quan được hoạt động tối ưu. Đồng thời, nước ion kiềm cũng sẽ giúp hạn chế tình trạng máu bị đông và não bị thiếu máu.
Với máy điện giải, khi tạo ra nước ion kiềm thì đồng thời cũng sẽ giữ lại trong nước rất nhiều các vi khoáng tự nhiên có lợi từ nguồn nước đầu vào thông qua các lõi lọc đặc biệt. Một số những vi khoáng tự nhiên có lợi như Ca, Na, K và cả Mg, … đây đều là các chất vô cùng quan trọng đối với sức khỏe và cơ thể của chúng ta.
Chúng đồng thời cũng tham gia vào trong quá trình chuyển hòa và thực hiện hấp thụ các chất dinh dưỡng của cơ thể. Nếu cơ thể không được bổ sung khoáng đầy đủ mà lâm vào tình trạng thiếu hụt sẽ dẫn đến việc xuất hiện một số những căn bệnh như tình trạng loãng xương, chân răng bị yếu và bị thiếu canxi, … Thậm chí nếu nghiêm trọng hơn thì còn khiến cơ thể bị mất tình trạng cân bằng điện giải.
Nước ion kiềm sở hữu rất nhiều lợi ích và có tác động tốt đến sức khỏe của người tiêu dùng. Và tại Nhật Bản, đây được xem là giải pháp an toàn tuyệt đối với nồng độ kiềm từ 8.5 đến 9.5. Với những tác dụng phụ như bị ngứa, có hiện tượng châm chích nhẹ hoặc đi vệ sinh nhiều lần, … Vậy nên, một số khuyến cáo sau đây sẽ giúp bạn sử dụng nước ion kiềm hiệu quả và đúng cách nhất:
Với những nội dung đã được chia sẻ về nước ion kiềm dám tin rằng, bất cứ ai cũng muốn sở hữu cho mình một chiếc máy điện giải đa năng như vậy. Không đơn thuần chỉ là một chiếc máy lọc nước mà còn là một công cụ hỗ trợ sức khỏe tuyệt vời để bạn có thể cải thiện chất lượng cuộc sống của mình tốt hơn mỗi ngày.
Chia sẻ bài viết: